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2026年2月20日未明、静かな港町である山口県下関市豊浦町川棚は、突如として激しい炎と悲鳴に包まれました。430年以上の歴史を誇る浄土真宗本願寺派の古刹「正琳寺（しょうりんじ）」から火の手が上がり、本堂を含む計3棟が全焼。焼け跡からは5人の遺体が...

I. はじめに：和田明日香さんとは何者？その魅力に迫る 和田明日香（わだ あすか）さんは、料理家であり、食育インストラクターとしても活躍する3児の母です。 かつては「キャベツとレタスの違いもわからなかった」という料理初心者でしたが、料理愛好家・...